A . 正确
B . 错误
[判断题] 一位前厅部员工不可以担任饭店的推销员。A . 正确B . 错误
[判断题] 一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。A . 正确B . 错误
[判断题] 一位前厅部员工不可以担任资料记录的保存者。A . 正确B . 错误
[判断题] 一位前厅部员工可以担任管理机构的代表。A . 正确B . 错误
[单选题]饭店各部门的岗位设置,应根据饭店各部门的()与流程进行设置。A .工作标准B .宾客特点C .业务范围D .员工素质
[问答题] 前厅部员工应具备哪些素质?
[单选题]饭店部门繁多,从人员结构上讲,员工数占饭店第一位的部门是()。A . 前厅部B . 客房部C . 餐饮部D . 人力资源部
[判断题] 前厅部员工可不提供站立服务。A . 正确B . 错误
[判断题] 中、小型饭店前厅部或总台的员工,不可兼做数项工作。A . 正确B . 错误
[单选题]客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。A . 享受;B . 消费;C . 服务;D . 利用