[单选题]对婉拒预定的客人要以()方式解决。A . 重新安排;B . 建议;C . 拒绝;D . 推荐
[单选题]()预定,是宴会部与客人联络的主要方式。A . 电话B . 面谈C . 信函D . 中介
[问答题] 正常预定机票需提示客人哪些风险话术?
[单选题]散餐预定服务中,客人有特殊的预定要求,要及时通知()A . 主管和餐厅总经理B . 主管和厨师长C . 餐厅总领班和厨师长D . 餐厅经理和厨师长
[填空题] 预定时,如果没有客人所需房型,向客人推荐()。
[多选题]客人的投诉方式有( )。A.找大堂副理当面投诉B.书信投诉C.电话投诉D.各部门收集的客人较尖锐意见E.匿名投诉
[单选题]客人预定的房间要在客人到达前准备好,那么应该是客人到达前的()。A . 3个小时左右B . 2个小时左右C . 1个小时左右D . 半个小时左右
[填空题] 客人预定暂时无法满足时,前台须使用《()》。
[单选题]为保证宴会预定的成功率,可以要求客人()。A . 面谈B . 银行担保C . 现金结账D . 预付订金
[单选题]()是饭店回答客人的预定房已被接受的书面凭证.A . 传真B . 电子邮件C . 确认书D . 电话记录