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[多选题]

蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）

A . 维生素

B . 矿物质

C . 膳食纤维

D . 植物化学物质

参考答案与解析：

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蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。

[单选题]蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。A . 蛋白质B . 维生素C . 脂类D . 维生素和无机盐

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