[填空题] 碳源物质为傲生物提供()和(),碳源物质主要有()、()、()、()、()等。
[单选题]发酵培养中碳源物质包括()A .尿素B .黄豆粉C .鱼粉D .甜菜糖
[判断题] 氨基酸在碳源缺乏时可被微生物用作碳源物质,但不能提供能源。()A . 正确B . 错误
[单选题]培养微生物最常用的碳源物质为()。A . 工业植物油B . 石油及天然气C . 醇类或有机酸类D . 糖类物质
[单选题]制备培养基中常用的碳源物质是()A . 糖类物质B . 碳酸盐C . 农副产品
[多选题] 下列物质中,哪些是工业上常用的碳源()A .玉米淀粉B .糖蜜C .葡萄糖D .石油、花生饼
[问答题] 何为外源性化学物质?
[问答题] 何为设备的物质寿命?
[填空题] 碳源物对微生物的功能是()和(),微生物可用的碳源物质主要有()、()、()、()、()等。