[问答题]

生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理?

参考答案与解析:

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生吃蔬菜水果前应该()

[单选题]生吃蔬菜水果前应该()A . 用毛巾擦一擦B . 直接吃C . 用清水冲洗浸泡或去皮D . 以上都是

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  • 蔬菜、水果生吃前应浸泡(),再用清洁水彻底洗净。

    [单选题]蔬菜、水果生吃前应浸泡(),再用清洁水彻底洗净。A . 3分钟B . 10分钟C . 20分钟

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    [判断题]清洗蔬菜瓜果时应使用流动水。()A.对B.错

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    [单选题]生吃蔬菜前,我们应该将其在清水中至少浸泡多少时间()A . 3分钟B . 5分钟C . 10分钟D . 15分钟

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  • 蔬菜、瓜果清洗前应放入清水中浸泡 ( ) 以上,防止农药中毒。

    [单选题]蔬菜、瓜果清洗前应放入清水中浸泡 ( ) 以上,防止农药中毒。A.20分钟B.半小时C.10分钟D.1小时

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  • 生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。

    [试题]生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。A.盐水B.漂白粉C.过氧乙酸D.高锰酸钾

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