氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。（）

[判断题] 氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。()A . 正确B . 错误

[判断题] 亚硝酸盐、亚氯酸盐等遇到氯酸盐、硝酸盐等氧化剂会引起着火或爆炸。（）A . 正确B . 错误

[问答题] 高氯酸盐炸药

[多选题] 磷酸铁系膜溶液主要由（如氯酸盐、溴酸盐、钨酸盐等）所组成（）。A . 磷酸二氢盐B . 单组分胶粘剂C . 氧化剂D . 缩聚反应E . 聚合反应

[问答题,论述题] 食品中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺来源与危害？

[问答题] 试述次氯酸盐漂液的组成与性质。

[单选题]农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料A．磷肥B．钼肥C．氮肥D．钾肥E．有机肥

[单选题]农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料（）A . 磷肥B . 钼肥C . 氮肥D . 钾肥E . 有机肥

[判断题] 烟花爆竹产品禁止使用氯酸盐。A . 正确B . 错误

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）A . 0.5g/kgB . 0.05g/kgC . 5mg/kgD . 0.5mg/kgE . 0.05mg/kg