A . 圆柱刀
B . 勺口刀
C . 空心凤尾刀
D . 空心模型刀
[单选题]雕刻西瓜灯的环,使用()雕刻工具。A . 斜口刀B . 平口刀C . 勺口刀D . 宝剑刀
[单选题]雕刻“蜻蜓”一般选用()为原料。A . 冬瓜B . 西瓜C . 南瓜D . 黄瓜
[单选题]雕刻“梅花”一般选用()为原料。A . 白萝卜B . 青萝卜C . 胡萝卜D . 心里美萝卜
[单选题]雕刻“萝卜灯”一般选用()为原料。A . 白萝卜B . 青萝卜C . 红皮萝卜D . 心里美萝卜
[单选题]雕刻“白兰花”一般选用()为原料。A . 杨花萝卜B . 青萝卜C . 胡萝卜D . 茭白
[单选题]雕刻“迎春花”一般选用()为原料。A . 黄瓜B . 番茄C . 南瓜D . 辣椒
[单选题]食品雕刻工具一般可分平口刀,(),双口刀,圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.A.单面刀B.宽口刀C.镰刀D.圆口刀
[单选题]雕刻“龙凤呈祥”一般选用()为原料。A . 冬瓜B . 西瓜C . 南瓜D . 黄瓜
[单选题]食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。A . 轮廓定位法B . 按部就班法C . 零雕整装法D . 组合拼接法
[多选题] 按材料不同,雕刻工艺又分为()几种。A . 木雕B . 玉雕C . 牙雕D . 石雕E . 竹刻