某厨房购入木耳9千克，涨发后它的净料率为200%，请问它的净料重量是（）。

[单选题]某厨房购进墨鱼干若斤，涨发后得净水发墨鱼22.5千克，净料率为150%，则它的原料重量为（）。A . 15千克B . 20千克C . 10千克D . 18千克

[问答题] 计算题：某原料8千克，经加工得净料6.2千克，求此料的净料率。

[单选题]某原料15千克，经加工的损耗率为30%，此原料的净料重量为（）。A.12千克B.10.5千克C.12.5千克D.10千克

[单选题]某原料15千克，经加工的损耗率为30%，此原料的净料重量为（）。A.12千克B.10.5千克C.12.5千克D.10千克

[单选题]某厨房购进萝卜24千克，经过加工后的得到萝卜丝18千克，试求萝卜丝的净料率是（）。A . 50%B . 70%C . 75%D . 90%

[主观题]某厨房做菜点200份，共用A料2.5千克(每千克成本30元);B料1.5千克(每千克成本80元;C料0.75千克(每千克成本60元);若成本毛利率为150%，求菜点的单位售价。

[判断题]涨发榆耳的平均净料率为700%。（）A.对B.错

[判断题]涨发榆耳的平均净料率为700%。（）A.对B.错

[单选题]净料重量与毛料重量的（）称为净料率。A .比例B .比率C .总和D .成本

[单选题]已知某酒店购进若干鲈鱼，经刮磷，去腮和内脏后，其净料率为80%，净料重量为50千克，则购进的鲈鱼毛料重量为（）。A . 72.5千克B . 65千克C . 62.5千克D . 70千克