[单选题]

热空气加热时能直接将热量传递到到原料表体,这种热量传递方式是()。

A . 辐射

B . 传导

C . 交换

D . 转移

参考答案与解析:

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热空气加热主要是利用( )直接将热量( )到原料表体。

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