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[填空题]

米粉制品种类较多，主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。

参考答案与解析：

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制作年糕500克糯米粉用水约（）克。

[单选题]制作年糕500克糯米粉用水约（）克。A .250B .300C .350D .400

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    • 糯米粉（glutinousricefiour、waxyriceflour）

    [名词解释] 糯米粉（glutinousricefiour、waxyriceflour）

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    • 糯米粉（glutinous rice flour，waxy rice flour

    [名词解释] 糯米粉（glutinous rice flour，waxy rice flour）

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    • 制作年糕500克糯米粉用水约( )克。A、250B、300C、350D、400

    [单选题]制作年糕500克糯米粉用水约( )克。A．250B．300C．350D．400

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    • 米粉制品种类较多，主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。