[单选题]

餐饮成本核算的任务是()。

A . 迎接检查

B . 提高经济效益

C . 记账

D . 算账

参考答案与解析:

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()是餐饮成本核算的基本环节。

[单选题]()是餐饮成本核算的基本环节。A .主料成本B .配料成本C .调料成本D .净料成本

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