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[单选题]

盐焗鸡在炒盐时，应将盐炒到（）。

A . 100℃左右

B . 烫手的程度

C . 发黑的程度

D . 发红的程度

参考答案与解析：

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盐焗鸡在炒盐时，应将盐炒到（）的程度。

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