下列调料中属于酱红色调料的是（）。

[单选题]下列调料中不属于黄色的调料的是（）。A . 橙汁B . 柠檬汁C . 丁香D . 木瓜酱

[单选题]下列调料中不属于调料着色的原料是（）。A.橙汁B.柠檬汁C.柠檬黄D.木瓜

[单选题]下列调料中不属于调料着色的原料是（）。A.橙汁B.柠檬汁C.柠檬黄D.木瓜

[单选题]下列调味料中，属于辣味调料的是（）。A . 白酒B . 花椒C . 芥末D . 丁香

[单选题]下列调料中挥发性最强的是（）。A .味精B .蜂蜜C .香醋D .酱油

[单选题]下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是（）。A .芥末酱B .大豆酱C .柱候酱D .甜面酱

[单选题]蜂乳属于（）色调料。A . 白B . 黄C . 橙D . 粉红

[判断题]腌韭菜花是北京涮羊肉调料中一种特色调料。（）A.对B.错

[判断题]腌韭菜花是北京涮羊肉调料中一种特色调料。（）A.对B.错

[单选题]蒜茸酱中起酸味作用的调料是（）。A .陈醋B .香醋C .酸梅D . D.橙汁