A . 细盐
B . 粗盐
C . 五香精盐
D . 含碘精盐
[单选题]盐焗鸡在炒盐时,应将盐炒到()。A . 100℃左右B . 烫手的程度C . 发黑的程度D . 发红的程度
[单选题]盐焗鸡在炒盐时,应将盐炒到()的程度。A.100度左右B.烫手C.发黑D.发红
[单选题]盐焗鸡在炒盐时,应将盐炒到()的程度。A.100度左右B.烫手C.发黑D.发红
[判断题] 糖尿病患者应选择高盐饮食。A . 正确B . 错误
[填空题] 盐焗鸡在加热过程中是()的,盐的味道无法进入鸡肉里面,所以鸡一定要事先腌制入味。
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]“白虎汤”中的知母应选择()。A . 生知母B . 盐炙知母C . 光知母D . 毛知母E . 酒炙知母