灰分是涂料在大约１５００℃时灼烧所剩下的残留物质。

[单选题]灰分是指在规定条件下，油品（）后所剩下的残留物。A . 完全燃烧B . 蒸发C . 裂解D . 过滤

[单选题]在测定食品中的灰分含量时，灼烧残留物中不可能存在的是（）。A .蔗糖B .钠C .钾D .氯

[单选题]测定原油灰分时，灼烧所剩的不燃物质主要是油品中的（）。A . 有机质B . 无机质C . 矿物质D . 有机质和矿物质

[填空题] 油品在规定条件下灼烧后，所剩下的不燃物称为（）。

[填空题] 灰分指煤（）残留物的产率。

[名词解释] 碎屑残留物质

[单选题]灰分指煤（）后残留物的产率。A .自燃B .灼烧C .变质D .完全燃烧

[单选题]通常把食品经高温灼烧后的残留物称为（）。A . 有效物B . 粗灰分C . 无机物D . 有机物

[问答题] 为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？

[判断题] 煤在规定条件下完全燃烧后残留物产率称为灰分。A . 正确B . 错误