在发酵生产中，为什么要进行灭菌操作？

[问答题] 生产中为什么要控制精馏塔操作压力稳定？

[问答题] 在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？

[问答题] 饲料加工生产中为什么要进行清理？方法有哪些：

[问答题] 在豆粉生产中为什么要加大豆磷脂？

[问答题] 在培养基的灭菌过程中是否能做到绝对无菌？为什么？发酵生产中对培养基的灭菌的无菌程度是多少？

[填空题] 发酵生产中，培养基灭菌前通常要先进行预热（至70℃），预热具用（）、（）以及减少噪音等作用。

[问答题] 大豆发酵饮料生产中为什么有时会有异味？

[问答题] 为什么在轧钢生产中要坚持按炉送钢制度？

[问答题] 在蒸发生产中，为什么要定期排放不凝气体？

[问答题] 豆腐乳生产中为什么要添加食盐？