评价好氧发酵罐最重要的两个指标是KLa和（）。

[多选题] 需氧发酵罐包括（）.A . 机械搅拌式发酵罐B . 气升式发酵罐C . 酒精发酵罐D . 自吸式发酵罐

[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误

[单选题]把两个种子罐的种子接入一个发酵罐中接种的方法叫（）A .倒种法B .双种法C .混种法D .杂种法

[单选题]按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。A .5-10LB .100-500LC .500-5000LD .5000L以上

[多选题] 以下属于需氧型发酵罐的有（）.A . 酒精发酵罐B . 气升式发酵罐C . 机械搅拌发酵罐D . 自吸式发酵罐

[单选题]发酵罐罐顶的压力安全装置是（）。A . 呼吸阀B . 洗球C . 法兰

[单选题]发酵罐公称容积是指（）A .发酵罐全容积B .圆柱部分容积C .圆柱部分容积+下封头容积D .圆柱部分容积+上封头容积

[问答题] 卧式旋转发酵罐

[问答题] 发酵罐有什么要求？

[填空题] （）发酵罐采用密闭发酵，便于C、02洗涤和C、02回收；既可做发酵罐，也可做贮酒罐。