啤酒中的多酚物质既是还原剂，又是氧化剂。

[判断题] 在氧化还原反应中，氧化剂得电子变为还原剂，还原剂失电子变为氧化剂。因此氧化剂发生氧化反应，还原剂发生还原反应。A . 正确B . 错误

[填空题] 在氧化还原反应中，（）电子的物质是氧化剂，（）电子的物质是还原剂。

[名词解释] 氧化剂和还原剂

[判断题] 有些物质既可作氧化剂，也可作还原剂。A . 正确B . 错误

[单选题]在氯气与水的反应中，水( )。A．是氧化剂，不是还原剂B．是还原剂，不是氧化剂C．既不是氧化剂，又不是还原剂D．既是氧化剂，又是还原剂E．无法确定

[问答题] 什么叫氧化？什么叫还原？什么叫氧化剂？什么叫还原剂？氧化剂和还原剂在反应中有何变化规律？

[填空题] 氧化剂、还原剂的氧化还原能力可用（）来表示。

[单选题]在酸消解法中，为了加快消解，通常还加A．氧化剂B．还原剂C．氧化剂或还原剂D．基体改进剂E．络合剂

[填空题] 作为一种氧化剂它可以氧化（）的还原剂；作为一种还原剂可以还原（）为高的氧化剂。

[单选题]在氧化还原反应中，氧化剂是值____的电对中的____物质；还原剂是值____的电对中的____物质。（）A . 大，氧化型；小，还原型B . 小，氧化型；大，还原型C . 大，氧化型；大，还原型D . 小，氧化型；小，还原型