A . 描述法
B . 评分法
C . 排序法
D . 三杯法
[单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。A.描述法B.评分法C.排序法D.三杯法
[单选题]生产含有药物饲料添加剂的产品后,继续生产不含药物饲料添加剂或改变药物饲料添加剂的产品的,应当()。A . 对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于继续生产的产品中B . 对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于同品种产品中C . 不需要对生产线进行清洗,可直接生产D . 不需要对生产线进行清洗,但生产出的产品应当明确标识
[问答题] 添加剂能改变油品哪些物理性质?
[问答题] 添加剂原料的选择原则
[判断题] 饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生产定制产品的,定制产品可以不办理产品批准文号。A . 正确B . 错误
[多选题] 许多国家准许在啤酒中加入适量添加剂,以改善啤酒的()A .颜色B .泡沫C .风味D .糖度
[填空题] 饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为()。
[判断题] 使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产饲料,不遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定,情节严重的,由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件,生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员10年内不得从事饲料、饲料添加剂生产活动;构成犯罪的,依法追究刑事责任。A . 正确B . 错误
[填空题] 食品添加剂种类繁多,按其来源分类,可将食品添加剂分成()和()。