无经验型品评员比消费者型品评员代表性强。

[判断题] 无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。A . 正确B . 错误

[判断题] 小型消费者型品评，消费者人数不宜少于20人。A . 正确B . 错误

[问答题] 分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？

[主观题]分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。

[填空题] （）型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。

[填空题] 分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。

[问答题] 品评员在品评过程中有哪些注意事项？

[判断题] 在新产品开发的消费者品评中，应对消费者进行专业知识培训。A . 正确B . 错误

[问答题] 专业品评与消费者爱好之间的差异怎样缩小和解决？

[填空题] 品评时部分品评员会产生很大压力，这种压力会改变自己的（）状态，使品评结果产生极大的误差。