根据会计法律制度的规定，下列行为中，属于变造会计资料的是()。

A . 以虚假的经济业务编制会计凭证和会计账簿

B . 用涂改、挖补等手段改变会计凭证和会计账簿的真实内容

C . 预收货款时开具增值税专用发票

D . 由于差错导致会计凭证与会计账簿记录不一致