[问答题] 添加剂预混料原料的前处理有哪些?
[填空题] 添加剂预混料的质量控制与管理,包括()、()和()三个部分。
[多选题] 添加剂主要有那些?()A . 乳化剂B . 防锈剂C . 耦合剂D . 抗泡剂
[填空题] 生产饲料添加剂原料的微生物主要有()、()和()三大类。
[多选题] 食品添加剂的作用主要有:()。A .增加食品的保藏性能、延长保质期B .改善食品的色香味C .有利于工业化大生产D .能保持或提高食品的营养价值
[问答题] 食品添加剂主要有哪些作用?
[多选题]添加剂主要有以下哪几类( )。A.色素B.香精C.抗营养物质D.甜味剂E.膨松剂
[多选题]添加剂主要有以下哪几类()。A.色素B.香精C.抗营养物质D.甜味剂E.膨松剂