食用菌菌丝生长温度，最低（），最高（）

[填空题] 在食用菌产过程中，（）阶段所需温度最高，（）阶段所需温度最低，（）阶段所需温度介于两者之间。

[填空题] 食用菌的结构可分为菌丝体和（），子实体是食用菌的繁殖体结构，也是我们烹制菜肴使用的部分。

[名词解释] 食用菌

[单选题]食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是A.隔膜B.锁状联合C.菌丝分枝D.菌丝体繁茂E.以上都对

[单选题,A型题] 食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是（）A . 隔膜B . 锁状联合C . 菌丝分枝D . 菌丝体繁茂E . 以上都对

[名词解释] 食用菌饮料

[问答题] 食用菌生长所需要的营养物质有哪些？

[名词解释] 食用菌（edible fungi）

[名词解释] 食用菌（edible mushrooms）

[多选题] 食用菌发展目标：（）A . 培育名优高产品种B . 改进生产、加工工艺C . 开发新产品D . 增强市场竞争力