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[单选题]

下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（ ）。

参考答案与解析：

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下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（　　）。

[单选题]下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（　　）。A.全鸡蛋B.牛奶C.大豆D.牛肉

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    • 下列（　　）的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理。

    [单选题]下列（　　）的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理。A.牛奶B.牛肉C.大豆D.全鸡蛋

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    [主观题]食物氨基酸直接比较法是将食物蛋白质的必需氨基酸含量及比值与人体必需氨基酸需要模式进行直接比较，对该食物蛋白质进行评价，判断食物中氨基酸含量和比值是否接近人体氨基酸模式的一种方法。（ ）

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.50B.100C.150D.200

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（　　），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。

    [单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（），即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100

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    • 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。

    [判断题] 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。A . 正确B . 错误

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    • 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )。