影响烘焙食品烤焙之主要因素（）

[问答题] 影响烟叶复烤质量的主要因素有哪些？

[多选题] 影响食品包装安全的主要因素有（）.A .包装材料B .印刷油墨C .印刷辅料D .印刷工艺

[单选题]影响液体食品灌装的主要因素是（）黏度。A . 气体含量B . 食品成分C . 黏度D . 固形物含量

[单选题]影响食品腐败变质的最主要因素是（）。A.食品因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素

[单选题]影响食品腐败变质的最主要因素是（）。A.食品因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素

[单选题]影响食品腐败变质的最主要因素是（　　）。A.食品因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素

[单选题]影响食品腐败变质的最主要因素是（）。A.食品因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素

[单选题]影响食品腐败变质的最主要因素是（）。A.食品因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素

[多选题] 焙烤类食品包括（）A .面包B .糕点C .饼干D . D.面条E .水饺

[问答题] 简述焙烤食品的特点。