右边哪一种蛋糕面糊理想比重最轻（）

[单选题]同种蛋糕哪一种面糊的著色最深（）A . 低酸性B . 中性C . 碱性D . 强酸性

[单选题]哪一种蛋糕之烤温最低（）A . 轻奶油B . 海绵蛋糕C . 水果蛋糕D . 天使蛋糕

[单选题]理想的海绵蛋糕面糊比重为（）A . 0.46B . 0.56C . 0.66D . 0.76

[单选题]理想的戚风蛋糕面糊比重约在（）A . 0.35B . 0.45C . 0.65D . 0.85

[判断题] 重奶油蛋糕面糊之比重较海绵蛋糕面糊轻。A . 正确B . 错误

[单选题]下列哪一种是最轻的细胞水肿A.颗粒变性B.黏液样变性C.脂肪变性D.气球样变性E.玻璃样变性

[单选题]下列哪一种是最轻的细胞水肿（）。A . 颗粒变性B . 黏液样变性C . 脂肪变性D . 气球样变性E . 玻璃样变性

[单选题]下列哪一种立克次体病对肾的损害最轻（）A.流行性斑疹伤寒B.洛矶山斑点热C.Q热D.恙虫病E.地方性斑疹伤寒

[单选题]下列哪一种立克次体病对肾的损害最轻（）A.流行性斑疹伤寒B.洛矶山斑点热C.Q热D.恙虫病E.地方性斑疹伤寒

[单选题]下列哪一种立克次体病对肾的损害最轻A.流行性斑疹伤寒B.洛矶山斑点热C.恙虫病D.Q热E.地方性斑疹伤寒