A .牛奶、鸡蛋、砂糖、面粉
B .奶粉、蛋清、砂糖、淀粉
C .牛奶、蛋黄、砂糖、淀粉
D .牛奶、蛋黄、糖粉、面粉
[判断题]千岛汁是由番茄沙司与酸黄瓜碎、柠檬汁和白兰地酒调制而成的。()A.对B.错
[判断题]千岛汁是由番茄沙司与酸黄瓜碎、柠檬汁和白兰地酒调制而成的。()A.对B.错
[判断题]千岛汁是由番茄沙司与酸黄瓜碎、柠檬汁和白兰地酒调制而成的。()A.对B.错
[多选题] 砂浆由()调制而成。A .胶凝材料B .沙C .碎石D .水
[判断题] 克司得酱是用面粉、蛋黄、克司得粉、砂糖等原料熬制而成。A . 正确B . 错误
[单选题]蛋黄含有卵磷脂,有较好的(),能使水、油均匀结合,从而形成蛋黄淇淋沙司较匀滑的组织结构。A .起泡作用B .乳化性能C .膨松性能D .混合作用
[单选题]Gibson是由()调制而成的。A .0.5oz伏特加和1.5oz咖啡蜜酒B .1.5oz金酒和0.5oz干味美思C .1.5oz威士忌和0.5oz咖啡蜜酒D .0.5oz威士忌和1.5oz咖啡蜜酒
[单选题]琪琳公司适用的所得税税率为25%。琪琳公司2012年年末存货成本为80万元,可变现净值为50万元,存货跌价准备期初余额为0。2013年年末存货成本为180万元,可变现净值为130万元。税法规定计提的减值损失在发生实质损失前不允许税前扣除。则琪琳公司2013年年末应确认的递延所得税资产为()万元。A . 12.5B . 7.5C . 5D . 20