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[单选题]

肉类食品的主要卫生问题是（ ）。

参考答案与解析：

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肉类食品的主要卫生问题是（）。

[多选题]肉类食品的主要卫生问题是（）。A.寄生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染

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    • 肉类食品的主要卫生问题是( )。