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[单选题]

（）是成本核算的必要工具和手段。

A . 工资核算

B . 劳动定员

C . 劳动定额

参考答案与解析：

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成本核算是餐饮业的必要手段（）

[单选题]成本核算是餐饮业的必要手段（）A .成本控制B .成本计算C .用料标准D .加工手段

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