A . 鹅肝
B . 鸡肝
C . 香肠
D . 蜗牛
E . 带鱼
[单选题]法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,吃肉类菜肴时配喝()。A .矿泉水B .白葡萄酒C .红葡萄酒D .威士忌酒
[判断题]法国是世界著名的三大烹饪王国之一,法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,最名贵的菜是鹅肝。( )A.对B.错
[单选题]法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。A .主菜B .头盘C .甜品D .清汤、海味
[多选题] 法国人的禁忌包括()。A . 忌讳黑桃图案B . 忌讳大象C . 忌讳黄色的花D . 忌讳墨绿色
[单选题]船政设立时,任命法国人为正监督。这个法国人的名字是()。A . 德克碑B . 日意格C . 嘉乐尔D . 达士博
[单选题]法国人喜欢的咖啡是()A . 美式咖啡B . 意式咖啡C . 日式咖啡