在西餐宴会上使用刀叉应（）

[单选题]吃西餐时，使用刀叉的方法是（ ）。A．美国人习惯右手持叉，左手持刀B．可以像用锯子似的切开事物C．英国人习惯用右手叉住食物放人口中D．左手持叉，右手持刀，胳膊肘不要上桌

[单选题]用西餐时要使用刀叉，一般应该用（）手拿刀。A .左手B .右手C .随便哪只手

[单选题]使用刀叉进餐时，应从（）侧往（）侧取用刀叉，（）手持叉，（）手持刀。A . 外；内；右；左B . 外；内；左；右C . 内；外；右；左D . 内；外；左；右

[单选题]西餐宴会上菜的顺序是（）。A .凉菜、热菜、汤菜、甜食B .头盘、汤菜、炒菜、主食、水果C .凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜D .头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食

[单选题]西餐宴会中吃鱼时，应使用（）。A . 肉刀和肉叉B . 鱼刀和鱼叉C . 汤勺D . 水果刀和水果叉

[多选题] 西餐宴会上尊重妇女的要求主要包括（）A . 礼待女主人B . 照顾女宾客C . 禁用女侍者

[单选题]西餐宴会上菜顺序，正确的选项是（）。A . 凉菜、热菜、甜食、汤B . 头盘、热菜、汤、主食、水果C . 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食D . 头盘、汤、热炒菜、甜食、水果

[单选题]以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。A .先女宾、男宾、最后主人B .先主后宾、按座次顺序C .宾主顺序、先宾后主、女士优先D .男主宾、女主宾、主人

[单选题]西餐宴会上菜应按（）的原则进行服务。A .宾主顺序、先宾后主、女士优先B .先宾后主、先男宾后女宾C .先主宾再主人、按座次顺序D .先女宾后男宾

[单选题]西餐宴会上菜，其中汤是第（）道上。A .1B .2C .3D .最后