参加自助餐宴请，再次取菜时应做到（）

[判断题] 参加自助餐宴请，再次取菜应换个座位，更换全套餐具。A . 正确B . 错误

[单选题]自助餐取菜顺利为（）。A .汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B .热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C .汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D .冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

[单选题]自助餐取菜顺序为（）。A . 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B . 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C . 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

[单选题]自助餐取菜顺利为（）A .汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B .热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C .汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D .冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

[单选题]参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是（）A . 按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用B . 为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里C . 一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用

[问答题] 吃自助餐时应注意什么礼仪？

[填空题] 自助餐台的设计应注意（）、（）、（）。

[单选题]高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。A . 中餐B . 西餐C . 正餐D . 午茶

[名词解释] 自助餐式福利

[问答题] 怎样布置自助餐的餐台。