美国人现在饮用的苹果汁，（）来自中国。

[单选题]制作苹果汁时，将果汁糖度调到（）%，迅速装瓶。A . 2～5B . 5～10C . 20～30D . 13～18

[问答题] 浓缩苹果汁生产应该具备哪些主要设备。

[单选题]苹果汁等酸性饮料常用的杀菌方式为（）A . 巴氏消毒B . 高压蒸汽灭菌C . 过滤除菌D . 煮沸

[单选题]设“甲和乙都不是美国人”、“若甲不是美国人，则：是美国人”和“乙不是美国人，而甲是美国人”这三个判断中只有一个为假，则可必然推出下列判断中为真的是（）。A . “甲和乙都是美国人”B . “甲是而乙不是美国人”C . “甲不是而乙是美国人”D . “甲和乙都不是美国人”

[问答题] 浓缩苹果汁生产线中榨汁工序常用的设备是哪些？为什么？

[单选题]美国人喜爱（）。A .百合花B .山茶花C .荷花D .蔷薇花

[单选题]一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清PH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0下列说法中不正确的是（）。A.鸡蛋清和牛奶显碱性B.苹果汁和葡萄汁显酸性C.苹果汁比葡萄汁的酸性强D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁

[填空题] 中国人和美国人之间通过语言进行的交际称为（）。

[单选题]美国人喜欢穿（）。A . 西裤B . 苏格兰裙C . 牛仔裤D . 筒裙

[单选题]美国人没有（）习惯。A .吃甜食B .吃冰激凌C .食醋D .喝果汁