A . 低温
B . 热力灭菌
C . 滤过除菌法
D . 超声与超声波
E . 浓盐或糖渍食品
[单选题]外界因素对细菌的影响中,"利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡"属于A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E.浓盐或糖渍食品
[单选题,B型题] 外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()A . 低温B . 热力灭菌C . 滤过除菌法D . 超声与超声波E . 浓盐或糖渍食品
[单选题]外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于( )。A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E.浓盐或
[单选题]外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E.浓盐或糖渍食品
[单选题]化学消毒灭菌的原理是 ( )A.使菌体蛋白凝固变性B.干扰细菌酶的活性C.抑制细菌代谢和生长D.损害细菌膜的结构E.使细胞破裂、溶解
[单选题,B型题] 外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止”属于()A . 低温B . 热力灭菌C . 滤过除菌法D . 超声与超声波E . 浓盐或糖渍食品
[单选题]外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止”属于( )。A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E
[单选题]外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E.浓盐或糖渍食品
[单选题]关于消毒剂作用原理是( )。A.破坏细菌细胞膜B.使菌体蛋白变性C.使菌体酶失去活性D.使菌体蛋白凝固E.以上均正确
[单选题]甲醛的消毒作用原理A.破坏细菌的酶B.干扰细菌代谢C.使细菌蛋白凝固D.与菌体蛋白的氨基酸结合使之变性E.破坏细胞壁