[多选题] 新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。A .塑料袋包装B .浅盘包装C .穿孔膜包装D .高氧自发性气调包装E .硅窗气调包装
[问答题] 试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
[填空题] 果蔬原料的保鲜的原理有()、()、()、()。
[问答题] 果蔬加工的保藏方法有哪些?
[问答题] 简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
[填空题] 果蔬干制品包装前防虫处理方法有()三种。
[单选题]用于果蔬包装的是()。A .无菌包装(牛奶果汁)B .真空包装(熟食羽绒纺织品)C .气调包装D .气体置换包装(薯片香肠水产品)
[填空题] 鲜切果蔬技术的包装方法主要有()
[单选题]下列包装中,()适用于果蔬的包装。A . 真空包装B . 充气包装C . 无菌包装D . 硅窗气调包装
[填空题] 果蔬原料去皮的方法有()。