[单选题]石斑鱼以()季捕捞量最多。A . 春季B . 夏季C . 秋季
[单选题]关于石斑鱼性质叙述正确的选项是()。A .硬骨鱼类B .软骨鱼类C .冷水鱼类D .淡水鱼类
[多选题]下列选项中关于石斑鱼的正确叙述是()。A.硬骨鱼纲鲈形目B.鱼尾呈楔形C.海洋型经济鱼类D.体形呈纺锤形E.喜欢在寒带海域生长
[多选题]下列选项中关于石斑鱼的正确叙述是()。A.硬骨鱼纲鲈形目B.鱼尾呈楔形C.海洋型经济鱼类D.体形呈纺锤形E.喜欢在寒带海域生长
[判断题] 带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。A . 正确B . 错误
[问答题] 试述石斑鱼的性转变现象的可能解释?
[判断题] 带鱼、黄鱼、郭鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。A . 正确B . 错误
[单选题]最能体现真鲷鱼、石斑鱼、桂鱼食用风味的烹调方法是()。A . 红烧B . 油炸C . 爆炒D . 清蒸
[单选题]石斑鱼肉质坚实滋味细嫩鲜美,主产于()。A.广东B.山东C.浙江D.福建