一般认为用作阿胶原料的驴皮，质量较好的是（）

[单选题]阿胶的原料是A．猪皮B．牛皮C．羊皮D．驴皮E．马皮

[单选题]阿胶所用的原料是A．猪皮B．牛皮C．马皮D．羊皮E．驴皮

[主观题]系用动物的皮为原料经熬炼制成。以驴皮为原料者称为新阿胶此题为判断题(对，错)。

[单选题]制阿胶的驴皮，其最佳宰驴取皮季节为（）A . 春季B . 夏季C . 秋季D . 冬季E . 一年四季均可

[单选题]制阿胶的驴皮，其最佳宰驴取皮季节为A.春季B.夏季C.秋季D.冬季E.一年四季均可

[单选题]阿胶生产时，驴皮的煎煮方法常用（）。A.多功能提取罐B.球形煎煮罐C.渗漉D.索氏提取E.超临界提取

[单选题]阿胶生产时，驴皮的煎煮方法常用A.多功能提取罐B.球形煎煮罐C.渗漉D.索氏提取E.超临界提取

[单选题]一般来说，原料脱水干制的方法质量较好的是()。A．晒干B．风干C．烘干D．盐渍

[单选题]为制备阿胶而宰驴取皮的最佳季节是（）A . 春季B . 夏季C . 秋季D . 冬季E . 四季均可

[单选题]质量最差的驴皮是A．春板B．伏板C．秋板D．春秋板E．冬板