苯甲酸的防腐作用主要靠未解离的分子.

[判断题] 苯甲酸的防腐作用主要靠解离的分子.A . 正确B . 错误

[单选题]下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述，正确的是A．防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B．一般用量为0.01%～0.25%C．降低pH有利于其发挥防腐作用D．pH在5以上防腐作用最好E．pH在4以下时，用量不得少于0.5%

[单选题]下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是A．分子态的苯甲酸抑菌作用强B．在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4C．pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降D．苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A.pH4以下B.pH6以下C.pH7以下D.pH8以下E.pH10以下

[单选题,A1型题] 苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）A .pH4以下B .pH6以下C .pH7以下D . D.pH8以下E .pH10以下

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A.pH8以下B.pH10以下C.pH4以下D.pH6以下E.pH7以下

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）A.pH4以下B.pH6以下C.pH7以下D.pH8以下E.pH10以下

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）A.pH4以下B.pH6以下C.pH7以下D.pH8以下E.pH10以下

[单选题]对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是A.酸性B.碱性C.中性D.强碱性E.与pH无关

[单选题,A1型题] 对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是（）A .酸性B .碱性C .中性D . D.强碱性E .与pH无关