乳化剂可分为哪些种类？

[单选题]关于乳化剂的说法正确的有( )A．乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B．注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C．乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D．亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E．乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定

[问答题] 简述乳化剂种类。

[填空题] 乳化剂的种类不同，在o/w型乳剂中形成的界面吸附膜也不同，可分为四类。分别为（）、多分子膜、固体微粒膜、复合凝聚膜。

[问答题] 乳化剂的作用？作为乳化剂的物质有哪些？举出三种。

[问答题] 乳化剂应具有哪些作用？

[问答题] 简述辅助乳化剂有哪些。

[单选题]乳化剂A．单硬脂酸甘油酯B．甘油C．白凡士林D．硬脂酸三乙醇胺E．羟苯甲酯

[单选题]乳化剂（ ）。

[单选题]乳化剂A．氟利昂B．液状石蜡C．十二烷基硫酸钠D．山梨醇E．苯扎溴铵

[单选题,B型题] 乳化剂（）A . 氟利昂B . 液状石蜡C . 十二烷基硫酸钠D . 山梨醇E . 苯扎溴铵