操作题：出现糖化麦汁过滤困难，应检查哪几个方面？

[问答题] 出现糖化麦汁过滤困难，应检查哪几个方面？

[问答题] 操作题：过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？

[判断题] 遇到麦汁过滤困难，主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊，和过滤操作没有关系。A . 正确B . 错误

[问答题] 操作题：用文字叙述麦汁压滤机的过滤操作？

[问答题] 操作题：用文字叙述麦汁煮沸操作？

[问答题] 操作题：用文字叙述麦汁沉淀和冷却操作？

[单选题]过滤槽操作中麦汁出现混浊，应进行（）A .倒掉浑浊的麦汁B .快速过滤C .连续耕糟D .回流

[填空题] 麦汁制造过程包括：原料的粉碎、糖化，糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、（）的加工过程。

[问答题] 简述糖化制备麦汁操作要点。

[问答题,论述题] 试述近代糖化车间麦汁过滤槽的结构特点？