[问答题] 操作题:用文字叙述麦汁煮沸操作?
[问答题] 用文字叙述麦汁沉淀和冷却操作?
[问答题] 操作题:用文字叙述麦汁沉淀和冷却操作?
[问答题] 用文字叙述麦汁压滤机的过滤操作?
[问答题] 操作题:用文字叙述麦汁压滤机的过滤操作?
[问答题] 简述麦汁煮沸的作用?
[多选题] 影响麦汁煮沸的因素()。A . 煮沸强度B . 煮沸时间C . 氢离子浓度D . 麦汁浓度
[判断题] 麦汁煮沸时间越长越好。A . 正确B . 错误
[问答题] 麦汁煮沸过程有何作用?
[单选题]麦汁酸度在煮沸过程会()A . 减少B . 增加C . 没有变化