[填空题]

国家标准GB4927-2001啤酒分析方法中规定了原麦汁浓度允许的()偏差。

参考答案与解析:

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按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定,色度在3~14EBC的啤酒为()色

[填空题] 按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定,色度在3~14EBC的啤酒为()色啤酒;色度等于或大于41EBC的啤酒为()色啤酒

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  • 根据GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。

    [单选题]根据GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。A .68B .70C .72

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  • 根据GB4927-2001国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()。

    [单选题]根据GB4927-2001国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()。A . 68%B . 70%C . 72%D . 74%

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  • 根据GB、4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。

    [单选题]根据GB、4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。A .68B .70C .72D .74

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  • 中浓度啤酒要求生产啤酒的原麦汁浓度为()。

    [单选题]中浓度啤酒要求生产啤酒的原麦汁浓度为()。A . 8%~16%B . 5%~12%C . 8%~12%D . 16%~20%

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  • 啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。

    [主观题]啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。

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  • 啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。

    [填空题] 啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。

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  • 啤酒按产品浓度分类,其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为()

    [单选题]啤酒按产品浓度分类,其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为()A . 高浓度啤酒B . 中浓度啤酒C . 低浓度啤酒D . 生啤酒

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  • 原麦汁浓度

    [名词解释] 原麦汁浓度

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  • 色啤酒原麦汁色度在()。

    [单选题]色啤酒原麦汁色度在()。A . 10EBC以上B . 12EBC以上C . 13EBC以上D . 15EBC以上

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  • 国家标准GB4927-2001啤酒分析方法中规定了原麦汁浓度允许的()偏差。