[单选题]

牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用()。

A . 新鲜肉

B . 僵直期

C . 后熟期

D . 自溶期

E . 腐败期

参考答案与解析:

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牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用

[单选题]牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用A.新鲜肉B.僵直期C.后熟期D.自溶期E.腐败期

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    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在()。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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  • 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。

    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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  • 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。

    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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  • 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。

    [单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在(  )。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D.后熟阶段E.以上都是

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