易拉罐的热传导较玻璃好，因此所需杀菌时间较短。

[填空题] 杀菌所需时间从（）达到杀菌所需温度时算起。

[名词解释] 热传导

[判断题] 不锈钢的热传导系数较紫铜的热传导系数高得多，所以目前糖化设备都改用不锈钢制。A . 正确B . 错误

[单选题]热传导的热量( )A．与导热系数成正比B．与导热系数成反比C．与导热系数无关D．与质量成正比

[问答题] 热传导的特征？

[单选题]热传导的热量（）。A . 与导热系数成正比B . 与导热系数成反比C . 与导热系数无关D . 与质量成正比

[问答题] 什么叫热传导？

[问答题] 什么叫做热传导？

[名词解释] 热传导性

[单选题]热传导的形式是（）。A . 物体与物体间直接传递热量B . 物体与物体间摩擦传递热量C . 物体内原子间运动碰撞传递热量D . 物体内分子间运动碰撞传递热量