A . 正确
B . 错误
[单选题]儿童血红蛋白正常值范围()A.180-190g/LB.150-160g/LC.110-130g/LD.120-140g/L
[单选题]配制15%NaCl溶液500g需要NaCl75g,则需加水()。A .500mLB .575mLC .475mLD .425mL
[主观题]有3袋白糖,其中2袋每袋500g,另1袋不是500g,但不知道比500g重还是轻。你能用天平找出来吗?
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 1袋500g的全脂奶粉,配成鲜奶应加水()。A . 500mlB . 1500mlC . 2500mlD . 4000mlE . 5000ml
[单选题]1袋500g的全脂奶粉,配成鲜奶应加水A.500mlB.1500mlC.2500mlD.4000mlE.5000ml
[单选题]制作生肉馅时,对肉的部位基本要求是()A . 瘦肉较多的后腿肉B . 肌间脂肪较密肌束较细的肉C . 脂肪与瘦肉均衡的肋条D . 筋腱较多的腿肉
[单选题]打制鱼青时,每500g鱼青蓉配蛋清()克。A.120B.100C.60D.80
[单选题]打制鱼青时,每500g鱼青蓉配蛋清()克。A.120B.100C.60D.80
[问答题]购买蜜橘500g,随机挑选5~10个称重,6个共重150g,去皮称重,皮重36g,计算500g蜜橘可食部重量。
[判断题] 配制质量分数为4%的硼酸溶液500g,可称取硼酸20g溶于500g水中。()A . 正确B . 错误