二氧化碳赋予啤酒以杀口的味觉，并有利于防止酒的氧化。

[单选题]二氧化碳再生塔中（）有利于二氧化碳的脱除。A .减压降温B .加压降温C .减压升温D .加压升温

[单选题]二氧化碳接触塔中（）有利于二氧化碳的吸收。A .减压降温B .加压降温C .减压升温D .加压升温

[单选题]含有饱和溶解的二氧化碳，有利于啤酒的（）.。A . 发泡性B . 起泡性C . 消暑性D . 通气性

[填空题] 根据MDEA法脱除二氧化碳的工艺原理，提高（），降低（），有利于二氧化碳气体的（）。

[多选题] 根据MDEA法脱除二氧化碳的工艺原理，提高（），降低（），有利于二氧化碳气体的溶解A . 流量B . 压力C . 温度D . 循环量

[单选题]有利于提高二氧化碳吸收塔中二氧化碳吸收效果的因素是（）。A .提高塔的操作压力B .降低碳酸盐溶液浓度C .降低塔液位D .提高操作温度

[填空题] 橡木桶贮酒还有利于新酒中二氧化碳气体的排除和酒的（）。

[判断题] 二氧化碳饱和以后，啤酒贮藏时间愈长，酒对二氧化碳的吸附作用就愈弱，对啤酒质量不利。A . 正确B . 错误

[判断题] 吸收过二氧化碳的甲醇更有利于吸收硫化氢。A . 正确B . 错误

[单选题]有利于甲铵分解成氨和二氧化碳的条件（）A . 提高温度，提高压力B . 提高温度，降低压力C . 降低温度，提高压力D . 降低温度，降低压力