下列选项中，不属于花色热菜组配手法范畴的是（）。

[单选题]花色热菜组配手法主要有穿、卷、包、扎等（）种以上。A . 8B . 5C . 4D . 3

[单选题]下列选项中，不属于俄式菜的是（）。A . 红菜汤B . 黄油鸡卷C . 填馅鱼D . 生鱼片

[单选题]下列选项中，不属于仪态范畴的是（）。A .面部化妆B .步幅C .走姿D .站姿

[单选题]下列选项中，不属于货架范畴的是（）。A . 移动式货架B . 后退式货架C . 重力式货架D . 组装货架

[单选题]下列选项中，不属于体征范畴的是A．喉中痰鸣B．耳鸣C．太息D．肠鸣

[单选题]下列选项中（）不属于刀口种类范畴。A .球丸B .泥茸C .花刀D .剞

[单选题]在下列选项中，（）不属于资产范畴。A . 委托加工物资B . 待处理财产损失C . 库存商品D . 以融资租赁方式长期租入的固定资产

[单选题]在下列选项中，（）不属于资产范畴。A.委托加工物资B.待处理财产损失C.库存商品D.以融资租赁方式长期租入的固定资产

[单选题]配花色菜应注意（）。A . 刀工精细B . 烹饪制作环C . 味道浓D . 图案优美引人喜爱

[单选题]下列选项中，（）不属于法定解释的范畴。A .仲裁解释B .司法解释C .学理解释D . D.行政解释