餐厅服务人员的（）是否文雅、规范，不仅反映其人的性格、修养和文化素质，而且也反映一个餐厅的管理水平。

[问答题] 餐厅服务人员的基本素质有哪些？

[判断题] 殡仪服务人员的仪表不仅能反映个人的精神面貌，同时也代表着殡仪服务单位的形象。A . 正确B . 错误

[单选题]在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，（）也非常重要。A.长相、身材B.手的修长C.头发长短D.个人的仪容

[多选题]编辑人员的文化素质构成，除了基本的理论修养，还有（　　）等。A.扎实的专业基础B.高雅的艺术设计悟性C.深厚的语言文字功底D.开阔的知识视野E.熟练的

[多选题] 编辑人员的文化素质构成包括（）。A . 基本的理论修养B . 扎实的专业训练和开阔的知识视野C . 深厚的语言文字功底D . 计算机编程技巧E . 良好的思维方式和科学的学习方法

[多选题]编辑人员的文化素质构成包括（　　）。A.基本的理论修养B.扎实的专业训练和开阔的知识视野C.深厚的文学创作功底D.计算机编程技巧E.良好的思维方式和科

[单选题]规范、整洁的着装，是餐厅服务人员（）的重要内容之一，也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。A .仪容B .仪表C .礼貌D .礼节

[多选题] 编辑人员的文化素质特点表现在（）。A . 合理的知识结构B . 科学的学习方法C . 知识广博D . 博中求专E . 与时俱进

[多选题]编辑人员的文化素质构成，除了基本的理论修养外，还有（　　）等。[2014年真题]A.扎实的专业基础B.高雅的艺术设计悟性C.深厚的语言文字功底D.开阔

[判断题] 餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于服务人员的素质。（）A . 正确B . 错误