泸州大曲是以（）命名的酒。

[填空题] 调香法多用于调制“泸州大曲”风味的酒，故又叫“（）”。

[单选题]中国的谷物类蒸馏酒是（）、五粮液、泸州大曲、剑南春A . 金酒B . 伏特加C . 茅台酒D . 威士忌

[单选题]杜康酒的命名方式是以（）命名A . 地名B . 人名C . 事件D . 原料

[单选题]鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的（）命名的。A .人物名称B .原料C .颜色D .形象

[填空题] “龙井茶”“茅台酒”“漳州水仙”等商品是以（）命名的。

[单选题]高温大曲酿造的酒其香型是（）.A . 酱香型B . 清香型C . 浓香型D . 米香型

[填空题] 浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），（）。

[填空题] 茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中（）最多、属高温酒曲，有（）和（）等特点。

[单选题]以产地命名的酒有（）。A .青梅酒B .红葡萄酒C .泸州大曲D .黑啤酒

[单选题]香槟酒是以它的原产地，法国的一个叫（）的地名而命名的。A .香槟区B .香槟省C .香槟市