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[单选题,A2型题,A1/A2型题]

食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）。

A . 钙

B . 维生素E

C . EPA

D . DHA

E . 花生四烯酸

参考答案与解析：

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食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）

[单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）A . 钙B . 维生素EC . EPAD . DHAE . 花生四烯酸

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    • 食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有

    [单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有A.钙B.维生素EC.EPAD.DHAE.花生四烯酸

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    • 食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（　　）。

    [单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（　　）。A.钙B.维生素EC.EPAD.DHAE.花生四烯酸

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    [单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（　　）。A.钙B.维生素EC.EPAD.DHAE.花生四烯酸

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    • 食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（　　）。

    [单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（　　）。A.钙B.维生素EC.EPAD.DHAE.花生四烯酸

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    • 维生素A(μgRE)=( )β£­胡萝卜素(μg)。

    [单选题]维生素A(μgRE)＝（ ）β－胡萝卜素(μg)。

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    • 维生素A（μgRE）=（　　）β-胡萝卜素（μg）。

    [单选题]维生素A（μgRE）=（　　）β-胡萝卜素（μg）。A.1B.4C.6D.12

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    • 蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了A、胡萝卜素B、维生素BC、维生素C

    [单选题]蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了A．胡萝卜素B．维生素BC．维生素CD．钾、钠E．维生素D

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    • 食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）。